Мед часто используют как альтернативу столовому сахару. Диетолог Наталья Круглова призвала не злоупотреблять продуктом и объяснила, в чем заключаются его главные «минусы». По словам эксперта, на одну чайную ложку меда приходится около 5–6 г сахара. Если отталкиваться от мнения, что взрослым людям рекомендуется употреблять до 30 г сахара в сутки, то получается, что в день разрешено съедать не более 6 ч. л. меда. Эта норма актуальна, если помимо меда в рационе человека нет другие сладости. Детям до года лакомство противопоказано в любом виде...

Мед нужно употреблять в меру, чтобы он принес именно ту пользу, которая от него ожидается. Безопасной дозой для взрослого человека считается 1–2 ст. л. (15–30 г) меда в день, заявил гастроэнтеролог Евгений Белоусов. При этом суточная норма может меняться в зависимости от состояния здоровья и индивидуальных потребностей. Главное, избегать очевидного злоупотребления даже таким «здоровым» продуктом. Также кандидат медицинских наук в беседе с РИАМО выделил наиболее полезные сорта меда...