Мед часто используют как альтернативу столовому сахару. Диетолог Наталья Круглова призвала не злоупотреблять продуктом и объяснила, в чем заключаются его главные «минусы». По словам эксперта, на одну чайную ложку меда приходится около 5–6 г сахара. Если отталкиваться от мнения, что взрослым людям рекомендуется употреблять до 30 г сахара в сутки, то получается, что в день разрешено съедать не более 6 ч. л. меда. Эта норма актуальна, если помимо меда в рационе человека нет другие сладости. Детям до года лакомство противопоказано в любом виде...

Мёд занимает в рационе многих людей достойное место. Некоторые свято верят, что он очень полезен. Так ли это? Пожилые и слабые люди с явным метаболическим синдромом, лишним весом ежедневно употребляют несколько ложек мёда и считают, что это им как-то поможет. Всё не так просто, как кажется, на первый взгляд. О мёде упоминают еще древние врачи. Им лечили раны и различные воспаления, принимали внутрь при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. О мёде упоминается в Библии: царь Соломон рекомендовал его от всех болезней...