Все ели в детстве манную кашу, в которой попадались комочки? Из-за этого многие ее не любят. Одни не любят есть, другие готовить. Я вывела опытным путем точные пропорции молока и манки. И поделюсь с вами, чтобы и вы полюбили манную кашу. Для приготовления необходимо взять 500 мл молока и нагреть, но не кипятить. Из такого количества получится где-то 2-3 порции. Знаете ли вы, что манная крупа производится из мягких сортов пшеницы, из твердых сортов и их смеси? Чаще всего на прилавках магазинов лежит манка из мягких сортов пшеницы, самая дешевая...

Это базовый рецепт, который должен быть у каждой хозяйки, но все же не все умеют ее приготовить идеально вкусно. Пропорции на 1 порцию: 1 стакан молока, 1 столовая ложка манки, сахар по вкусу. Я делаю так: 🔸️Вливаю молоко в сотейник 🔸️Кладу манку в молоко 🔸️Добавляю сахар (я обычно кладу сах. зам.) 🔸️ Щепотку соли 🔸️ Немного ванилина (можно добавлять стучковую ваниль, экстракт ванили и т.п) 🔸️Ставлю все на газ...