Этот любимый многими соус окружён множеством мифов. Вреден он или полезен? Это натуральный или искусственный продукт? Сколько майонеза можно съесть без вреда для фигуры и желудка? Ответы на эти вопросы — в нашем материале. Майонез — изобретение современной химической промышленности? «Майонез»  — это сплошная химия, есть его нельзя. Это самый частый аргумент, который сторонники здорового питания выдвигают против майонеза. Но соус появился еще в 18 веке, когда консервантом, загустителей и стабилизаторов искусственного происхождения еще не изобрели...

В день здоровый человек может съесть одну-две чайные ложки майонеза, заявила aif.ru диетолог София Кованова. По ее словам, этот продукт содержит большое количество трансжиров и холестерина. Майонез содержит большое количество трансжиров, холестерина, жирорастворимые витамины и витамины В, — рассказала Кованова. По словам диетолога, майонез будет полезен тем, кто не ест сыр, говядину или яйца. В этом продукте содержатся витамины Е и К, а также омега 3-6-9, которые хорошо влияют на состояние кожи и сердца...