В России впервые за годы роста зафиксировано снижение спроса на готовый кофе: количество покупок за восемь месяцев 2026 года сократилось на 4 % год к году. Об этом свидетельствуют данные оператора фискальных данных «Платформа ОФД», с которыми ознакомились «Известия». Средняя стоимость чашки кофе объемом 200 мл за январь – август 2026 года выросла на 13 % и достигла 215 рублей. Для сравнения, инфляция с начала года по 7 сентября, по данным Росстата, составила 4,72 %. При этом за последние 10 лет кофе, по данным фискального оператора, подорожал на 185 %...