Раньше я каждый месяц ходила в магазин за картошкой и луком. Купишь мешок — через три недели половина сгнила, проросла или стала мягкой. Выкидываешь, идешь за новой. И так до бесконечности. А потом моя соседка, тетя Валя, показала мне способ, которому ее научила еще ее мама. Я попробовала — и теперь ем свою картошку до самого мая. И она как новая! Все просто. Мы привыкли хранить овощи в полиэтиленовых пакетах или пластиковых ящиках. Это главная ошибка! В пакете нет воздуха, овощи «задыхаются», начинают гнить и плесневеть...