Слушайте, а вы когда-нибудь задумывались, почему рис стал чуть ли не главным героем на кухне у каждого второго жителя планеты? Ну, серьёзно. От суши-баров в центре Москвы до скромных посиделок где-нибудь в глухой деревне — этот злак везде. И вот тут-то начинается самое интересное. Сидите вы такой, пытаетесь прикинуть КБЖУ своего ужина, и в голове всплывает резонный вопрос: Сколько примерно граммов углеводов содержится в 100 г риса (диаграмма)? Давайте начистоту: все эти цифры на упаковках иногда чертовски путают. Вроде написано одно, а на деле — ну, сами понимаете. Рис — это ведь чистая энергия, такой себе «топливный бак» для нашего организма...

Довольно часто в рецептах указано точное количество продуктов в граммах или миллилитрах, но далеко не у всех есть на кухне точные кухонные весы. Кроме того, на практике более быстро и более удобно измерять все стаканами, столовыми или чайными ложками. Поэтому очень часто возникает вопрос: сколько граммов того или иного продукта в столовой ложке, а сколько в чайной, сколько граммов в стакане с горкой или без горки. В связи с этим я и решила составить таблицу мер и весов, чтобы она всегда была под рукой, и чтобы всегда можно было проконсультироваться и перевести штуки, стаканы, ложки и т...