Подсолнух редко готовил дома, но недавно ему захотелось поэкспериментировать и приготовить сытный и вкусный ужин к приходу гостей. Он решил не придерживаться советов, указанных в рецептах, и отмерять ингредиенты на глаз. Подсолнух хотел удивить всех ароматным харчо, но переборщил с рисом, поэтому суп превратился в кашу. Овощное рагу получилось слишком пикантным и соленым, потому что он решил, что чем больше специй, тем ярче вкус. А пирог у него вовсе не получился: тесто получилось слишком жидким, не поднялось и не пропеклось...
Отсутствие весов не должно стать препятствием приготовлению вкусной еды по рецептам, где вес продуктов указан в граммах. Рассказываем, сколько граммов в столовой и чайной ложках, а также в стакане самых популярных продуктов, из которых готовится большинство блюд. В ложках продукты считаются без горки, сухие, не отсыревшие. Измерения проводятся в стандартной ложке размером 7Х4 см объемом 15 мл. Объем чайной ложки — 5 мл. Она не должна быть десертной или кофейной, используйте обычную стандартную чайную ложку...