Все мы любим разный кофе — кто-то предпочитает крепче, а кто-то слабее, — эксперты раскрыли секрет идеального напитка, передает Sports.kz со ссылкой на Unian.net. Приготовление идеальной чашки кофе — это настоящее искусство. Слишком много кофейной гущи — и вы получите чашку горького кофе, который будет неприятно пить, а недостаточное количество кофейной гущи — вы получите слабый кофе, который может быть кислым или напоминать по вкусу воду. Издание Tastingtable пишет, что существует соотношение кофе и воды, которое считается золотым стандартом для идеальной чашки утреннего напитка...

Важно не передержать кофе при приготовлении, иначе он станет горьким и его невозможно будет пить, передает Sports.kz со ссылкой на Unian.net. Первое, что нужно освоить для приготовления вкусного кофе — это соотношение кофе и воды, которое обычно составляет 2 столовые ложки молотого кофе примерно на 240 мг воды. Причина, по которой соотношение кофе и воды является самым основным, заключается в том, что оно имеет значение независимо от происхождения зерен, степени обжарки, крупности помола или методологии заваривания, пишет Thedailymeal...