Всем привет! С вами Мила! Кофе в турке - всё очень просто, насыпаем 1,5-2 кофейных ложечки свежемолотого кофе на турку 200 мл, заливаем водой и нагреваем на минимальном огне, как только на поверхности образовалась шапка, снимаем с огня, настаиваем минуту и ароматный бодрящий кофе готов! Кофе замечательный напиток, который не только имеет прекрасный аромат, но и придает заряд бодрости и сил. Для приготовления напитка нам нужна кофемолка, турка и самый главный ингредиент - Кофе в зёрнах. Используем...

Турка - один из старейших методов приготовления кофе, но и сейчас вы вряд ли найдете человека, у которого дома не будет такой кофеварки. Турка, ибрик или джезва – остается одним из самых популярных и простых способов приготовления кофе. Его любят за крепостью и плотностью готового напитка, за возможность экспериментировать с добавлением специй и сахара. Насыщенным и плотным кофе в турке получается за счет высокой температуры, долгого процесса приготовления и мелкого помола кофейных зерен. Как приготовить кофе в турке? Начнем с помола...