Важно не передержать кофе при приготовлении, иначе он станет горьким и его невозможно будет пить, передает Sports.kz со ссылкой на Unian.net. Первое, что нужно освоить для приготовления вкусного кофе — это соотношение кофе и воды, которое обычно составляет 2 столовые ложки молотого кофе примерно на 240 мг воды. Причина, по которой соотношение кофе и воды является самым основным, заключается в том, что оно имеет значение независимо от происхождения зерен, степени обжарки, крупности помола или методологии заваривания, пишет Thedailymeal...

Ученые определили безопасное количество сахара в чае и кофе, передает Sports.kz со ссылкой на Attention.plus. Как сообщает группа специалистов из Лейденского университета (Нидерланды), небольшое количество сахара в этих напитках не оказывает негативного влияния на организм. Эксперты провели исследование, которое длилось более 30 лет и в котором принимали участие три тысячи человек. Все наблюдаемые пили сладкие чай или кофе, но добавляли в напитки разное количество сахара или подсластителей. Те, кто...