Варить кофе в домашних условиях легко, когда под рукой есть надежное и простое в эксплуатации устройство – рожковая кофемашина. По сути, она является упрощённым вариантом автоматических машин полного цикла, но позволяет варить насыщенный и ароматный эспрессо, как в кофейне. Функционал может быть ограниченным и расширенным. Мы остановимся на базовых принципах работы, ответив на ключевые вопросы: Подготовительный этап Выбор моносорта и купажа – дело личных предпочтений, а вот крупность помола определяет принцип работы аппарата...

В доме у каждого итальянца есть "Мока" или гейзерная кофеварка. Знаете, что это такое? Клод показывает нашу кофеварку БИАЛЕТТИ: Преимущества гейзерной кофеварки У МОКИ, действительно, куча преимуществ по сравнению с кофемашинами и турками: Почувствуйте аромат и вкус настоящего итальянского кофе! Сейчас я вам расскажу, как итальянцы варят кофе в гейзерной кофеварке. А в самом конце этой статьи будет ссылка на видео, в котором Клод все показывает и делится советами. Как правильно варить кофе в гейзерной кофеварке Читайте и запоминайте все секреты! 1...