Осень - пора сбора урожая, приготовления всевозможных закаток, закруток и консервов. При этом перед вами всегда стоит выбор, что лучше - одноразовые крышки или многоразовые. Опытные хозяева прекрасно знают недостатки и преимущества каждого из вариантов, понимают, что и как лучше заготавливать. Я вот себя к таковым не отношу, но знаю: банки с закручивающимися крышками очень хороши, когда собираешься хранить что-то в малой таре. Например, варенье, джем или конфитюр, вариант - хрен или аджику. А вот помидоры, огурцы, лечо и т...