На написание этой статьи меня навел телефонный разговор с покупателем козы. - Сколько сейчас молока дает ваша коза? - Сейчас на девятый месяц лактации она дает три литра молока при двухразовой дойке. - Три литра? Ну это вообще ни о чем!! Такая хреновая коза мне не нужна! Так сколько же хорошая коза дает молока? Мнения на эту тему сильно расходятся, как между собой, так и с реальностью. Если почитать объявления о продаже коз, можно ожидать, что удой в 7 литров в сутки случается чуть ли не на каждом шагу...