Сельскохозяйственную неприхотливую культуру фасоль знают во многих странах. Растение отличается неприхотливостью и высокой урожайностью. Это питательная белковая пища может заменить на столе мясо. Усвоение фасолевых бобов организмом человек проходит легко. Еще культура богата аминокислотами, набором из витаминов и углеводов. Чтобы урожаем можно было пользоваться до весны и дольше, и его не повредили жучки фасолевые зерновки, нужно обладать знаниями, как правильно хранить фасоль. Этапы подготовки Пригодность свежесобранных фасолин короткий...
Назрел такой вопрос. Фасоль собрана, полущена, всё с ней хорошо, качество отменное. Раньше всегда всю зиму хранилась в домике на даче, домой забирали по необходимости небольшую часть — сколько понадобится в ближайшее время на еду. Фасоль хранилась без каких-либо нареканий. С прошлого года ситуация изменилась, и исчезла возможность держать урожай на даче. Забрали все в дом, и в фасоли завелись жучки. В этом году тоже предстоит хранить в квартире, и я заранее беспокоюсь о том, чтобы вредители снова не добрались. Насколько я понимаю, жучки не приходят откуда-то извне, их яйца уже есть в фасоли изначально. При низких температурах они не развиваются, возможно даже гибнут. На даче было довольно холодно, видимо это и защищало мой урожай. И вот вопрос: что делать? Можно ли положить фасоль в холодильник или морозилку? И не повлияет ли это на качества посевного материала? Буду рад любым советам!