Приглядывалась я к этому изомальту, проще говоря сахарозаменителю, очень долго. Какие красивые получаются из него леденцы - прозрачные, как льдинки. В интернете наткнулась на ложечки с чайными леденцами. И очень захотелось такие же сделать. Для этого нужен изомальт, деревянные ложки, чай, сушёные фрукты и любые другие добавки к чаю. Для обычных леденцов - силиконовая форма, цветная посыпка, деревянные палочки. Порошок изомальта нагреваем на слабом огне, переодически помешивая, до полного растворения...

Ингредиенты: изомальт, дистиллированная вода Способ приготовления: В кастрюлю засыпаем 100 г изомальта и 2 ч. л. дистиллированной воды. Ставим кастрюлю в центр конфорки и при мощности #2 ждём полного растворения изомальта. Снимаем «с огня» и даём остыть до нужной температуры пару минут, не больше. Форму смазываем растительным маслом, для этого лично я использую ватную палочку...