Как выбрать крабовые палочки по составу и не переплатить за крахмал в упаковке Крабовые палочки на полке магазина выглядят одинаково нарядно, но за похожими обертками часто прячется совершенно разный продукт. От того, какую пачку положить в корзину, зависит и вкус блюда, и его текстура – рыхлая каша или аккуратные упругие волокна. Разобраться в этом помогает простой алгоритм, который превращает случайную покупку в осознанный выбор. Начать стоит с развенчания расхожего заблуждения: настоящего крабового мяса в этих палочках нет ни грамма...