322 читали · 3 года назад
Кето конфеты из миндальной муки: рецепт приготовления
Клейковина обеспечивает кондитерской массе эластичность. Это позволяет придавать изделиям различную форму. В низкоуглеводной диете пшеничную муку заменяют миндальной, что делает конфеты полезными. Ингредиенты: Еще необходимо приготовить ядра орехов (на свой вкус) – по количеству порций. Из всей массы в 760 г получается 40 конфет по 19 г. Приготовление: 1. В воде растворяют заменитель сахара. 2. Добавляют сок лимона и миндальную муку. 3. Вымесив тесто, раскатывают его в пласт, толщиной с палец. 4...
352,2 тыс читали · 4 года назад
Изучила состав всех конфет в супермаркете. Единственные из сотни оказались без пальмового масла.
🤪Это занавес, ребята! Одни единственные шоколадные конфеты были сделаны из какао-масла. И еще одни нешоколадные с нормальным составом. И всё! - Вика, ты стала есть конфеты? - спросят читатели, которые уже знакомы с моим каналом и в курсе, что я не ем сахар и мучное. Нет, друзья, я все так же не ем конфеты и другие кондитерские изделия. Но! Мое решение не есть сахар не касается моих детей. Это дети, а дети просят конфет😁. Я не могу завинтить гайки и запрещать им привычные лакомства. От этого будет...