«Нарезной» батон для меня — это вкус детства. Я искала рецепт именно такого хорошо загорелого хлеба, с вкусной корочкой, со сливочным вкусом и очень мелкопористым мякишем. Возможно, вы удивитесь, но рецептов этого хлеба, как говорила моя бабушка, «вагон и маленькая тележка». Это связано не только с популярностью «Нарезного» батона. Оказывается, рецептура батона была утверждена еще в 30-е годы прошлого века и, как минимум, каждое десятилетие выпускались разные ГОСТы, в которых менялись пропорции и технология...

Приветствую. В этот раз начну со сладостей, но не с шоколада, с ним итак уже все понятно, а возьму легкий и воздушный зефир и не шоколадные конфеты. Затем перейду к другим углеводным продуктам..., а потом покажу интересное сравнение еды из фастфуда...