Аскорбиновая кислота, более известная как витамин C, играет ключевую роль в поддержании здоровья человека. Она участвует в множестве биохимических процессов, включая синтез коллагена, усвоение железа и укрепление иммунной системы. Однако, чтобы получить максимальную пользу от этого витамина, важно знать, как правильно его принимать. ▎Рекомендуемая дозировка Дозировка аскорбиновой кислоты может варьироваться в зависимости от возраста, пола, состояния здоровья и образа жизни человека. Вот общие рекомендации: • Взрослые: Рекомендуемая суточная доза для взрослых составляет от 75 до 90 мг...

Полное видео про аскорбиновую кислоту здесь Аскорбиновая кислота — основное вещество в рационе человека, которое жизненно необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани. В кулинарии выступает в качестве консерванта, стабилизатора и антиоксиданта. Растения и многие млекопитающие сами вырабатывают витамин С. Однако люди со временем лишились этой привилегии — в процессе эволюции из нашего организма исчез ген, который отвечает за синтез фермента, участвующего в производстве аскорбиновой кислоты...