Приготовление яиц всмятку — простой, но эффектный способ подать яйца на завтрак. Начнем с подготовки необходимых ингредиентов: возьмите 2 куриных яйца, 1 чайную ложку соли и 500 мл воды. Первым делом, налейте воду в небольшую кастрюлю и добавьте к ней соль. Это поможет улучшить вкус яиц и предотвратит их трещины во время варки. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения. Когда вода начнет бурлить, аккуратно опустите яйца в кастрюлю с помощью ложки, чтобы избежать повреждений. Важно варить яйца строго по времени: после закипания начните отсчет...

Кто-то любит омлет, кто-то — яйца вкрутую, а вот мои домочадцы предпочитают яйца всмятку. Нежный кремовый жидкий желток и плотный белок — самое любимое блюдо на завтрак. Но думаете, что приготовление яиц — это так просто? Расскажу пару приемов, как варить яйца всмятку, чтобы они получились идеальными. © Pexels Самое важное — правильно выбрать и подготовить яйца Яйца — один из самых популярных продуктов во многих семьях. Это самый легкоусвояемый белок, который вполне может заменить и мясо. А вот миф о том, что в желтке много холестерина, давно уже развеян...