Чтобы у вас не возникало неприятных ситуаций, связанных с тем, что заказчик и его гости остались голодными или, наоборот, переели, я хочу поделиться удобным способом для расчета веса торта. Здесь всё зависит от количества человек. Чаще всего в кондитерских вы сможете увидеть порции по 170-200 гр. Эту величину мы и возьмем как стандартную. Чтобы рассчитать вес торта, вам надо умножить стандартную порцию на количество человек, в зависимости от их потребностей. То есть на детей рассчитывайте меньшее количество торта, чем на взрослых...

Мой муж любитель табличек и все считать. И это заразно😁 Решила посчитать сколько у меня ушло денег на то, чтобы испечь 3 кг медовика на детский день рождения🎂 Удалось мне накормить 18 человек, и 3-4 кусочка осталось на утро с чайком🍰☕ КОРЖИ: 800 гр муки - 42 р 440 гр сахара - 28 р 4 ст.л меда -40 р 4 яйца - 24 р 200 гр маслп - 89 р 2.ч л. Соды - не считала, копейки КРЕМ: 400 гр сахарной пудры - 92 р 600 гр сметаны - 148 р 500 гр масла - 222 р ВЕРХНИЙ КРЕМ(по желанию): Пол банки вареной сгущенки...