А сколько грибов вам нужно для счастья? Вот мне к примеру нужно 2-3 ведра по 5 литров. А вот ради спортивного интереса можно собирать бесконечно. Это как болезнь. Зачем? Просто интересно собирать. Все лишнее отдаём соседям, друзьям, родственникам...

Вот и пришла пора заготовок. Не у всех есть возможность попасть в лес и собрать для себя дары природы, которые так хотелось бы увидеть на своем столе долгой зимой. В этой статье пойдет речь об уникальном грибе - лисичка. Очень люблю его употреблять в пищу, но не сложилось выбраться в лес. Выход один- покупать. В любой покупке я предпочитаю продуманность. Поэтому первым шагом я определила свою потребность. Решила, что это 5 кг. Дальше изучила где продают лисички. Самое простое- рынок. Чаще всего они продаются майонезными ведерками, кучками, ведрами в пересчёте на литры и реже килограммами...

Позавчера сват снова ездил за грибами. В этот раз привез 10- литровое ведро маслят+в пакете килограмм грибов. Среди них также попадались сыроежки. Закатала грибы на зиму по вкусному и простому рецепту. Подписывайтесь на группу ВКонтакте и Одноклассники. Если Вы впервые на канале, подпишитесь✍. Ваша активность мотивирует публиковать всё больше новых и вкусных рецептов😉 Способ приготовления 👇: 👆Банки помыть и простерилизовать ,то же сделать и с крышками. 👆Маслята помыть и перебрать от веточек и листьев...

Часто можно услышать вопрос о выходе конечного продукта из определённого количества свежих грибов. Или какое количество сушёных грибов получается из 1 кг свежих боровиков. Вопрос о штучном количестве некорректен по причине того, что экземпляр может быть разного размера и веса. Или это малыш до 20 г, или середнячок 100-150 г, или же увесистый гриб до 0,5 кг и выше. Всё как у боксёров:) Также выход сухих белых грибов очень зависит от исходной влажности свежего гриба. Если белый гриб собран в сухую...