В диетологии и кулинарии орехи кешью высоко ценятся за свою способность быстро насыщать организм маленьким количеством. Орехи можно считать палочкой-выручалочкой для перекусов находу. Но ни для кого не секрет, что все орехи очень калорийны и если не следить за количеством съеденного, можно с легкостью превысить суточную калорийность и вместо пользы получить лишние килограммы, тяжесть в желудке и другие негативные последствия. Так сколько же можно съесть орехов кешью на диете? Из этой статьи вы узнаете: Кешью – это плод тропического дерева, родиной которого считается Бразилия...

Формой кешью похож на запятую, на вкус он сладковатый, у него нежная консистенция, и он довольно мягкий, что для ореха необычно. На самом деле кешью не орех. Биологически это семя, растущее на нижней части плода дерева анакардиум западный, однако обладает многими свойствами ореха, поэтому в обиходе его так и называют. Родом он из Бразилии, но сегодня его массово выращивают в Индии, Вьетнаме, на Шри-Ланке и в странах Африки Орехи кешью богаты питательными веществами, в том числе белками, витаминами и микроэлементами...