1 месяц назад
Омега-3 каждый день: кому нужна, а кому может навредить?
Капсулы омега-3 давно воспринимаются почти как обязательная страховка для сердца. Их покупают «для сосудов», памяти и суставов, часто не уточняя дозу EPA и DHA. Но рыбий жир не равен универсальной профилактике. Польза зависит от цели, исходного риска и дозировки, а высокие дозы требуют медицинского контроля. Сначала стоит решить, чего не хватает: рыбы в рационе или конкретного лечения, назначенного врачом. Жирная морская рыба дает не только EPA и DHA, но и белок, витамин D и другие питательные вещества...
Омега-3 в капсулах: зачем 365 человек два года пили добавку, и почему это ничего не изменило
Учёные из Университета Южной Калифорнии два года давали 365 пожилым людям с риском деменции по 2000 миллиграммов омега-3 в день — самую высокую изученную дозу. Добавка добралась даже до спинномозговой жидкости, подняв уровень DHA на 17% всего за полгода. А память, внимание и размер гиппокампа не изменились ни на йоту по сравнению с теми, кто пил пустышку. Это не единственная неожиданность в теме, которая давно считалась безопасной и однозначно полезной. Разбираемся, что происходит с омега-3: почему...