3698 читали · 3 года назад
Кулинарное расследование: на каком масле лучше (и полезнее) готовить. Сливочное против растительного
Всю свою пока не очень долгую жизнь я пребывал в уверенности: жарить надо исключительно на растительном масле, это полезно, а сливочное — ад и вред. Но так получилось, что пришлось озаботиться диетой — из-за здоровья, да и вес сбросить, а, следовательно, скорректировать питание в сторону правильного...
429 читали · 1 год назад
🐮 Мифы и факты о сливочном масле
Доброе утро, мои дорогие! ⛄️ Спрашивали — рассказываю. 1️⃣Сливочное масло содержит много калорий Все познается в сравнении: растительное масло калорийнее сливочного. Кокосовое, оливковое, подсолнечное и другие масла в среднем содержат 800-900 ккал на 100 граммов, а сливочное всего 650-750 ккал в зависимости от жирности. 2️⃣Способствует набору веса Любая еда в больших количествах способствует набору веса. Масло — не исключение. 3️⃣Содержит вредные жиры Содержание в сливочном масле жиров животного происхождения — одна из причин, по которой масло следует нормировать в рационе...