До недавнего времени я даже не могла представить, что свёклу можно есть в сыром виде. Как то так повелось из детства, что мы всегда варили этот овощ. В последнее время я узнала, что ее полезнее запекать в духовке в фольге. А года два назад мы с мужем стали употреблять ее в свежем виде. Это случилось, когда я решила попробовать новый рецепт салата. Он нам так понравился, что мы почти перестали варить свёклу и стали употреблять ее в пищу почти каждый день. В результате нам стало не хватать одной грядки свёклы на огороде и я увеличила плантацию...

Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Тыква — идеальный осенний плод, который подходит для детского и диетического питания. Существует множество рецептов из этой бахчевой культуры: ее запекают, отваривают, добавляют в каши, салаты и мясные блюда. Сколько калорий в сырой и отварной тыкве — разбирался aif.ru. Тыква обладает большой питательной ценностью и множеством свойств, которые полезны для здоровья и физической формы. Она богата бета-каротином, витаминами, омега-3 кислотами и минералами, напоминает Роспотребнадзор...