Сало – животный пищевой жир. Различают свиной шпик и топленое сало. Свиной шпик – это подкожное свиное сало, просолённое в кусках. И ещё это, без сомнения, гордость нашей страны Первые упоминания о сале как о ценном продукте появились ещё в античных римских документах. Способ его приготовления не менялся веками. Хотя в разных рецептах и присутствуют разнообразные нюансы. Но основа - общая. Сделай сам Снятое со свиной туши сало разрезают на куски (в «домашнем» варианте по 2 кг), очищают ножом от...

Польза и вред сала, состав, сколько калорий. Из статьи узнаете, чем полезно сало для организма человека, ознакомитесь с его витаминным и минеральным составом. В статье рассказывается не только о пользе, но и возможном вреде свиного соленого сала для здоровья организма мужчин и женщин. Также в статье приведены советы о том, как и с чем можно сочетать свиной жир для поддержания здоровья. Дорогие друзья! Прежде чем продолжить, хочу порекомендовать Вам для ознакомления статью, где описан способ похудения на 15-25 килограмм от ведущего врача диетолога-эндокринолога Нестерова Юрия Олеговича...