11 ФАКТОВ О СЕЛЬДЕРЕЕ ⠀ ФАКТ 1 - калории в минус. Калорийность сельдерея 19 ккал на 100 граммов. А чтобы переработать 100 (а мы помним, что это 19ккал) грамм сельдерея, наш организм тратит около 25 ккал, вот и считайте! ⠀ ФАКТ 2 - природный антибиотик. В сельдерее есть уникальные полисахариды, они и обладают противовоспалительными свойствами! ⠀ ФАКТ 3 - замедляет старение. Сельдерей дарит стройность и молодость, так как в нем находится большое количество активных антиоксидантов, защищающих от повреждений клетки организма. ⠀ ФАКТ 4 - проверенный афродизиак.⠀ Считается, что любовный напиток, приготовленный для Тристана и Изольды, состоял из 100 граммов сока сельдерея с добавлением 50 граммов яблочного сока и 50 граммов грушевого сока. Ловите готовый рецепт) ⠀ ФАКТ 5 - выводит токсины.⠀ Сельдерей, за счёт содержащихся в нём пектинов, помогает быстрее избавиться от токсинов, вредных веществ, попавших в организм человека в результате инфекции, радиации или вредных привычек. ⠀ ФАКТ 6 - сельдерей вездесущий.⠀ Сельдерей растёт на всех материках, кроме Антарктиды, конечно. Да и там его, в принципе, можно в горшках вырастить. ⠀ ФАКТ 7 - венок из сельдерея.⠀ Древние греки награждали венком из сельдерея победителя Немейских игр. ⠀ ФАКТ 8 - белковая пища. Сельдерей незаменим для вегетарианцев. Он содержит легкоусваиваемый растительный белок и полиненасыщенные жирные кислоты. ⠀ ФАКТ 9 - столица сельдерея. У сельдерея есть своя столица. Запоминайте адрес: США, штат Колорадо, город Арвада) ⠀
правда об отрицательных калориях в сельдерее...
Многие пьют сок сельдерея, потому что считают, что сельдерей содержит «отрицательные калории». Однако с научной точки зрения это совсем не так. Что означают «продукты с отрицательной калорийностью»? Калории - это единица измерения энергии - калории в списке питательных веществ в продуктах питания на самом деле являются килокалориями (1000 калорий). Идея продуктов с отрицательной калорийностью заключается в том, что когда вы едите пищу, ваше тело использует энергию для начала...