Как иногда говорят: дешевое вино – это хорошо, потому что оно хорошее и дешевое. Точно так же обстоит дело с этим турецким блюдом. С вертикальной вращающейся основы срезаются тонкие мясные полоски и подаются в лепешке, булочке или на тарелке – шаурма, шаверма, кебаб, дёнер… Мы не разбираемся в лингвистических тонкостях, но все они необычайно популярны в России. В чем феномен этого блюда? Это вкусно, сытно, и в то же время не опустошает ваш карман. Однако есть и темная сторона: калорийность. В то...

Вкусно и сытно, есть белки и овощи. Я считаю, что шаурму можно позволить себе и на ПП. Вместо майонеза кладу соус из сметаны. КБЖУ на всю порцию: 507.9/61/15.7/30.9 Ингредиенты: 1. Куриную грудку режу пластинами толщиной примерно два см, посыпаю любимыми специями (у меня паприка куркума и перец), солю и обжаривают до готовности под крышкой слегка смазав сковороду маслом. Готовую грудку нарезать. 2. Огурец нарезать соломкой, помидор небольшими кусочками, нарезать и пекинскую капусту 3...