Состав: Для соуса: Технология приготовления: Промойте куриные бедра, удалите косточки, кожицу. Отбейте кухонным молоточком, спрятав под пленку, чтобы не летели брызги. Посолите заготовки, поперчите, посыпьте приправами для курицы. Обжарьте курицу до красивой румяности. Когда мясо остынет, нарежьте мелкими кусочками. Порежьте помидоры мелким кубиком. Огурцы порежьте тонкой соломкой. Настрогайте пекинку также, тонкой соломкой. Потрите сыр крупной стружкой. Сделайте соус, смешав рубленый чеснок с майонезом...