Состав: Для соуса: Технология приготовления: Промойте куриные бедра, удалите косточки, кожицу. Отбейте кухонным молоточком, спрятав под пленку, чтобы не летели брызги. Посолите заготовки, поперчите, посыпьте приправами для курицы. Обжарьте курицу до красивой румяности. Когда мясо остынет, нарежьте мелкими кусочками. Порежьте помидоры мелким кубиком. Огурцы порежьте тонкой соломкой. Настрогайте пекинку также, тонкой соломкой. Потрите сыр крупной стружкой. Сделайте соус, смешав рубленый чеснок с майонезом...

Когда хочется чего-то вкусного, быстрого в приготовлении и так, чтобы понравилась всем, на помощь приходит шаурма. Я еще не встречала такого человека, которой бы отказался от этого лакомства, тем более в домашнем исполнении. Ведь так она получается вкуснее и безопаснее. Приготовить ее можно с колбасой, грибами, сыром или мясом. Чаще всего я готовлю ее с курицей и овощами. Также можно добавить и другие ингредиенты. Ведь сюда отлично подойдут свежие овощи – капуста, огурцы, томаты, перец – а также сыр и даже картошка фри...