Как иногда говорят: дешевое вино – это хорошо, потому что оно хорошее и дешевое. Точно так же обстоит дело с этим турецким блюдом. С вертикальной вращающейся основы срезаются тонкие мясные полоски и подаются в лепешке, булочке или на тарелке – шаурма, шаверма, кебаб, дёнер… Мы не разбираемся в лингвистических тонкостях, но все они необычайно популярны в России. В чем феномен этого блюда? Это вкусно, сытно, и в то же время не опустошает ваш карман. Однако есть и темная сторона: калорийность. В то...
Шаурма — это одно из самых популярных уличных блюд, которое можно встретить в разных странах. Однако, несмотря на свою популярность, традиционная шаурма часто содержит много калорий и жиров. В этом рецепте мы подробно рассмотрим, как приготовить полезную шаурму из курицы своими руками, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая подачей. Мы также поделимся советами по приготовлению, а также вариантами для вегетарианцев. Рецепт куриной шаурмы:
Ингредиенты
Для курицы:
- 500 г куриного филе (грудка или бедра)
- 2 ст...