Рис шлифованный - 260г Описание: 1.Рис промыть до прозрачной воды. 2.Чашу смазать сливочным маслом, выложить в нее рис, залить водой, добавить соль, перемешать, а затем разровнять лопаткой. 3.Закрыть крышку(не полностью)...

Итак, с чего начать? Начнем сначала. Какая калорийность сухого сырого риса? Калорийность белого риса составляет 344 ккал на 100 грамм крупы. Калорийность бурого риса составляет 337 ккал на 100 грамм продукта. Разница с белым рисом небольшая, но говорят, пользы в буром таки больше. Все знают, что калорийность риса отварного сокращается. А если точнее, она уменьшается пропорционально количеству добавляемой в него воды: т.е. если на 1 стакан крупы добавить 2 стакана воды, то как минимум втрое (1+2) его калорийность уже сократим через варку, когда рис активно впитывает в себя воду...