Сахар принято считать вредным и калорийным продуктом. Фразу о том, что «сахар — сладкая смерть», знает плюс-минус каждый. Сегодня этот продукт принято буквально демонизировать, поклонники ЗОЖ призывают сводить его употребление на нет. Однако сахар в малых количествах необходим для организма. Основные виды сахара — тростниковый, свекловичный, солодовый, сорговый и кленовый. Есть еще сахар для кондитерских изделий, но дома чаще всего используют белый сахар (рафинад) — тот, что произведен из свеклы и тростника, очищенный в заводских условиях...

Сахар – один из самых популярных продуктов во всем мире. Он дарит сладости нашим любимым напиткам и блюдам, но какова его калорийность и питательная ценность? В этой статье мы подробно разберем, сколько калорий содержится в разных видах сахара, познакомимся с его питательными веществами и поможем вам лучше понять этот продукт. Читайте до конца, чтобы узнать интересные факты и получить полезные советы! Сахар – это углевод, который используется в кулинарии для подслащивания блюд и напитков. Он бывает разных видов: белый сахар, тростниковый, коричневый, фруктовый, мёд и многие другие...