Сахар принято считать вредным и калорийным продуктом. Фразу о том, что «сахар — сладкая смерть», знает плюс-минус каждый. Сегодня этот продукт принято буквально демонизировать, поклонники ЗОЖ призывают сводить его употребление на нет. Однако сахар в малых количествах необходим для организма. Основные виды сахара — тростниковый, свекловичный, солодовый, сорговый и кленовый. Есть еще сахар для кондитерских изделий, но дома чаще всего используют белый сахар (рафинад) — тот, что произведен из свеклы и тростника, очищенный в заводских условиях...

Друзья, на днях я начала рассказывать о том, как я облегчаю для себя процесс подсчета калорий, чтобы не нажить себе РПП или тревожное расстройство. Такое практическое руководство очень понравилось читателям, поскольку в самом начале при использовании любого инструмента не знаешь за что хвататься, что важно, а чем можно пренебречь, ну и я следом решила выпустить для вас часть II - ловите новый практикум. Рассказываю без воды и по пунктам! Удивлены? Тем не менее, это так. Единственное, что важно - это ваша динамика на вашем текущем питании...