Я очень люблю рыбу, а не мясо. В любом виде. Но рыба плохо комбинируется с гарниром. Например меня всегда удивляло, что в столовых или в больнице могут сочетать рыбу с гречкой или макаронами. И всё-таки без мяса трудно совсем обойтись (да это и не требуется)...

Домашняя варёная колбаса Вдвое меньше калорий, чем в покупной, да и сделанная своими руками))) Итого на 100 грамм 107 ккал Б/Ж/У 16.7 / 3.6 / 1.1 Филе куриное (или индейка) — 700 г Сливки (я брала молоко, получилось вообще 92 ккал)— 300 мл Белок яичный — 3 шт Соль Перец черный Приправы 1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех...