Летом отдых на природе чаще всего сопровождается блюдами с мангала. Это могут быть овощи, рыба, мясо и птица. Как правило, готовка еды на костре делает ее менее калорийной, чем обычная жарка на сковороде...

Шашлык я очень люблю. Но при этом немного опасаюсь его, так как слежу за весом. Поэтому захотелось разобраться, какой вид этого блюда не особо ударить по фигуре. Вместо традиционной жирной свинины можно взять другое мясо или заменить самые калорийные части более диетическими - это все понятно...