Сало - продукт вокруг которого всегда существует множество мифов. Кто то говорит, что оно очень вредное и кроме жира в нем нет ничего полезного, кто то, что от него гарантированно поправишься если есть постоянно, кто то, что сало очень калорийно и его нельзя есть если человек сидит на диете...
Очень часто слышу такое мнение, что сало нельзя есть людям с избыточным весом и что оно, якобы, будет только способствовать еще большему набору веса.
Я не согласен с такой точкой зрения и в этой статье...