Как ни странно, но самая обыкновенная береза и фундук – дальние родственники. Оба принадлежат к одному семейству. Но если символ России окультуривать не было никакого смысла, то лещину выращивают уже больше двух тысячелетий. Началось все на берегах Средиземного и Черного морей. Pontikos, от которого произошло название фундука, перевести с греческого не трудно: еще со школы нам знакомо название Понт Эвксинский. А фундук значит "черноморский". Есть у этого дерева и кустарника и более славянское название – лещина...

Кто не любит орехи? Ведь это натуральная польза во «вкусном виде». Очень часто слышим от людей — не могу сбросить вес, сладкого вообще нем, только орехи и сухофрукты. Стоп! С ними легко перебрать! Зачастую они употребляются бесконтрольно, а потом не понятно, откуда привес. Сколько можно в день? Главное всегда помнить, что орехи – это вкусная, но высококалорийная еда. Разумеется, в день, вы можете есть столько орехов, сколько вписывается в ваш КБЖУ. Но все же старайтесь употреблять их адекватными порциями...