3080 читали · 1 год назад
Домашняя куриная колбаса. Готовится просто. Съедается быстро)
Всего 120 ккал на 100 грамм. Минимум жиров и углеводов. Однозначно подходит худеющим Привет, привет 👋 всем!!! Пока вы голосуете, о чём будут следующие статьи, я вспомнила о домашней колбасе. Готовится просто. Внешне похожа на магазинную. Но без консервантов и химии. СОСТАВ И РАСЧЁТ КБЖУ В КОНЦЕ СТАТЬИ 👇👇👇 Итак, нужно варёное куриное филе. Чтобы вкус получился более насыщенным, я не снимаю с куриной грудки шкурку, а в бульон добавляю разные коренья. В кипящую воду кладу целую куриную грудку...
5 лет назад
Домашняя колбаса!
Домашняя варёная колбаса Вдвое меньше калорий, чем в покупной, да и сделанная своими руками))) Итого на 100 грамм 107 ккал Б/Ж/У 16.7 / 3.6 / 1.1 Филе куриное (или индейка) — 700 г Сливки (я брала молоко, получилось вообще 92 ккал)— 300 мл Белок яичный — 3 шт Соль Перец черный Приправы 1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех...