Мой любимый Сан-Себастьян с минимальным количеством калорий. К сладкому я равнодушна, да и за фигурой слежу 😜, но вот от кусочка этого чизкейка мне сложно отказаться. Поэтому я придумала вот такой низкокалорийный вариант. Вкусно и не вредно для фигуры. ❤️❤️❤️ На моем канале вы найдете и другие рецепты чизкейка Сан-Себастьян на любой вкус. ❤️❤️❤️ Ингредиенты: 250 гр.сливок 18%; 4 яйца; 600 гр. творожный сыр; 10 гр муки; Сахарозаменитель по вкусу Ваниль Форма 19 см. Форму для выпекания необходимо застелить пекарской бумагой, так чтобы края выступали из формы. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Заранее подготовьте форму. Для этого нужно застелить пекарской бумагой, так чтобы края выступали из формы. Творожный сыр смешиваем с сахарозаменителем, у меня жидкая стевия. Добавляем по одному яйца 🥚, каждый раз перемешивая венчиком. Вливаем сливки, у меня 18 %. Перемешиваем. Просеиваем муку в массу и ванилин. При необходимости процедить через сито, для того, чтобы масса была гладкой и без комочков. Выливаем в форму и ставим в заранее разогретую духовку до температуры 200 градусов на 25-30 минут. Чизкейк должен хорошо подрумяниться, но внутри оставаться слегка непропеченным. Достаем из духовки и оставляем остывать. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить интересные статьи и рецепты. Ставьте лайки, буду очень благодарна! Приятного аппетита!