Варенье – это блюдо, которое, как правило, готовят из различных плодов, чаще фруктов или ягод, с применением сахара. По правильному рецепту, сахар и фрукты для варки варенья берут в равных пропорциях. И если оно сварено правильно, то сироп в нем непременно должен быть жидким, а ягоды или фрукты должны сохранить свою форму. При приготовлении варенья, свежие плоды проходят обработку с температурой кипения сиропа. Естественно, что в нем сильно уменьшается содержание как полезных для здоровья витаминов, так и других полезных веществ...

Посмотрите, как добавки меняют калорийность! Утром, по дороге на работу, вы заказываете большой латте с молоком, затем в течение дня вы пьете чай с чайной ложкой малинового варенья, а перед тем как идти домой, вы идете за капучино. Вы знаете, сколько калорий в вашем кофе или чае? Большое значение имеют дополнения, которые делают напиток калорийной бомбой. Дополнения к кофе / чаю имеют значение! Черный кофе и чай без сахара не дают калорий. Чашка для эспрессо содержит всего 1 ккал и 0 ккал...