Хлеб привносит в рацион много калорий и углеводов. Это сытный компонент меню, который полезен для организма человека. Какая калорийность хлеба и какие его виды наиболее питательны, рассказывает эксперт по вопросам питания Элизабет М. Уорд и диетолог Лиззи Стрейт. Калорийность и состав хлеба Хлеб — питательная часть любой диеты. Его готовят из разных сортов, цельных и очищенных зерен. Более полезными и менее калорийными считаются варианты из цельных зерен, которые содержат больше витаминов и микроэлементов...

Белый хлеб Правда ли, что буханка черного хлеба полезнее, чем буханка белого хлеба? Вы можете поверить, что хлеб нельзя есть с мясом? А стоит ли бояться глютена? По нашему мнению: хлеб помогает быстрее есть и надолго остается сытым, поэтому отказываться от него не стоит...