Калорийность тарелки борща с мясом может значительно варьироваться в зависимости от нескольких факторов: Размер порции: Объем тарелки может быть разным (250 мл, 300 мл, 400 мл и т. д.). Вид мяса: Использование жирной свинины увеличит калорийность, а постной говядины или курицы – уменьшит. Количество мяса: Чем больше мяса в тарелке, тем выше калорийность. Жирность бульона: Если бульон наваристый и жирный, калорийность будет выше. Добавление сметаны: Сметана значительно увеличивает калорийность. Добавление сала: Некоторые люди добавляют в борщ сало, что также увеличивает калорийность...

Сталкиваясь с подсчетом калорий в первые многие просто впадают вступпор. Ведь необходимо учесть уварку ужарку или наоборот увеличение в обьеме при термической обработке. А так же высчитать калорийность на 100 гр продукта от общего блюда...