Бисквитом называют кондитерское изделие, которое готовят из особого вида теста, основным в приготовлении которого является то, что в нем очень мало муки и много яиц. Причем, в зависимости от рецепта, в нем могут использоваться яйца, как целиком, так и отдельно, или белки или желтки. Необязательно в рецепте должна быть мука это могут быть и перемолотые ржаные сухари, и ореховый порошок и, как ни странно это может выглядеть – печеный картофель. И мука может быть не обязательно пшеничная, она может и рисовой, и кукурузной, и овсяной...

Шашлык – популярное в нашей стране мясное блюдо, любимое многими. Его готовят из разных видов мяса, от чего может меняться калорийность и БЖУ. Сколько калорий содержит шашлык, приготовленный по тому или иному рецепту, мы сейчас выясним. Пищевая ценность шашлыка Итак, сколько же калорий в куске шашлыка? Точные цифры зависят от мяса, из которого делают шашлык, но в целом любой из его видов содержит много белка, а вот количество жира варьируется. Углеводов в любом шашлыке минимум, а в сыром мясе их нет вообще...