Удельная теплота сгорания топлива – общее свойство, которое объединяет все виды топлива. Для обозначения используется строчная английская буква q. Это свойство отражает энергетическую ценность. При сгорании топлива происходит реакция экзотермического типа, т. е. с образованием тепловой энергии Q, называемой теплотой сгорания. Если отнести Q к 1 кг массы или 1 м3 горючего, получится массовая или объемная удельная теплота сгорания q. Иначе этот параметр еще называется теплотворностью. О нем и пойдет речь в нашей статье...

Нужно ли мне следить за калориями в еде, если я не планирую худеть? Как машине нужен бензин, чтобы ехать, так и нашему телу, чтобы жить и двигаться нужна энергия. Автомобилисты точно знают, сколько литров бензина нужно двигателю их машины. С людьми дело обстоит сложнее. Всю необходимую энергию мы получаем из еды. И если количество энергии, измеряемой в калориях, соответствует потребностям нашего организма, то мы себя хорошо чувствуем и не испытываем сложностей со здоровьем. Но, вот, если энергии постоянно поступает слишком много или слишком мало – начинаются проблемы...