Всем привет! По просьбам трудящихся немного расскажу о калорийности рациона и о том, как с ней работать. Несмотря на то, что состав, качество и ценность питания для меня всегда были и будут первичны, я ответственно заявляю, что без контроля поступающей энергии похудеть и даже поддерживать вес, как и красиво набирать массу невозможно. При этом отмечу, что калорийность - штука достаточно условная. Ее можно даже заменить на какой-то другой термин (скажем, уменьшение порций), и большую часть выводов вы все равно сделаете экспериментальным путем...

Про калории… Вы уверены, что все делаете правильно? Многие из худеющих, желая ускорить процесс сжигания жировых отложений, сажают себя на низкокалорийную диету. Они выбирают обезжиренные молочные продукты, из мяса только куриную грудку, из углеводов - наземные овощи и, в лучшем случае, немного гречки. При этом каждый кусочек тщательно вымеряется и просчитывается в плане белков, жиров, углеводов и калорийности… Оправдано ли это? Согласитесь, часто в соцсетях можно увидеть посты примерно вот такого...