Для похудения особо важны калории, а точней их дефицит. Но как быть уверенным и подсчитать то количество, которое необходимо нашему организму, поговорим в сегодняшней статье. Точность не нужна! Прежде всего поймите: нам абсолютно не нужна точность как в лаборатории или как при конструировании космического корабля. И вот почему: Мы все - абсолютно разные. Значение калорийности продукта получают при его сжигании. Но при переваривании организмом эта же калория усвоиться может у всех по-разному. Кто-то от одного и того же числа калорий может поправиться а кто-то нет...

Для достижения желаемого веса нужно правильно рассчитать дефицит калорий, учесть особенности организма и грамотно составить меню. Подсчёт калорий — один из самых известных способов похудения. Его суть проста: нужно тратить больше энергии, чем потреблять. Другими словами, создавать дефицит калорий. Сколько калорий нужно сжечь, чтобы похудеть на 5 кг? В 1958 году учёный Макс Вишновский (Max Wishnofsky) определил, что один фунт жира в теле человека соответствует 3 500 килокалориям. Таким образом, один килограмм жира равен 7 716 ккал...