Кажется, это вечный вопрос — сколько калорий нужно в день? Мы решили разобраться с ним раз и навсегда. Что такое калорийность? Начнем с простого: взрослому человеку нужно две с половиной тысячи калорий в день. Если снизить калорийность питания ниже 1800 в день, то мы получим гипокалорийный (умеренный) режим. Если суточная калорийность укладывается в 1500–1800, то это довольно жесткий режим, а низкокалорийным называется тот, чья калорийность составляет 900–1400 калорий. Что такое калории? Это энергия, которая содержится в жире, белках и углеводах...

Обычно задавая такой вопрос, хотят узнать конкретную цифру. Хорошо, давайте копнём.