Несмотря на то, что по внешнему виду банан напоминает дерево, на самом деле банан — это трава, а именно травянистое растение с мощными корнями, коротким стеблем, который не выходит на поверхность, и 6-20 крупными листами. После бамбука банан является самой высокой травой в мире. Плод банана является ягодой. Активный рост бананов продолжается от 8 до 10 месяцев, после чего наступает фаза цветения. Иногда банан называют банановой пальмой, что неверно, поскольку к семейству пальмы данное растение не принадлежит...

Калорийность банана Калорийность банана составляет 95 ккал на 100 грамм продукта. Белки, г:  1.5  Жиры, г:  0.2  Углеводы, г:  21.8 Банан – ягода? По всем ботаническим признакам банан является ягодой, в дикорастущих бананах до сих очень много косточек, которые практически отсутствуют у культивируемых сортов. Толстокожие ягоды не нуждаются в косточках, потому что их давно выращивают не из семян. В кулинарной классификации банан относится к фруктам. Состав и полезные свойства банана В составе мякоти...