Как думаете, кто главный враг нашего сердца? Социологи провели опрос и обычные люди в 73 случаев из 100 ответили : жирное мясо виновно в сердечно-сосудистых проблемах. Да, раньше во всем винили животный жир — холестерин, но сегодня поменялись взгляды на причину заболеваний сердца, всей кровеносной системы. Результаты последних исследований ученых просто протестуют против выпечки — напичкана трансжирами и сахаром, а мы ассоциируем все сладко-жирновкусное лишь с заплывшей талией. А какая связь с...

Сердце похоже на то, каким его изображают на картинках? – Ну, наверное, оно всё-таки отличается от того символа, который обычно изображают на валентинках, и сердце – это орган мышечный, по сути. Это мышечный мешок. И эти мышцы должны сокращаться вокруг какой-то основы. Вот основа для сокращения сердца – это фиброзное кольцо аортального клапана, и поэтому если просто объяснить, какова форма сердца, то я бы сказал, что оно больше похоже на человеческий кулак, который сокращается. Вот и этот мышечный...